哪些【xiē】大学有白酒酿造工程专【zhuān】业【yè】-开设白酒酿造工程专业的大【dà】学【xué】名单一览表

全国开设白酒酿造工程专业的大学有茅台学院等，以下是具体大学名单一览表，排名不分【fèn】先后，希望对【duì】大【dà】家有所帮助。如有【yǒu】变动，还以学【xué】校最新【xīn】公布的名单为准。

白【bái】酒酿【niàng】造工【gōng】程是【shì】以【yǐ】食品【pǐn】科学与工程类各基础专业和特设【shè】专业【yè】为基础，吸纳生物【wù】学、轻工技术【shù】与工程、管理学等多【duō】学科【kē】知识的交叉学科【kē】、综【zōng】合学科和应用学【xué】科【kē】为【wéi】一体的一个专业【yè】，旨在培养【yǎng】掌【zhǎng】握白酒酿【niàng】造、品【pǐn】评勾兑、酒质检测技术，具有创新能力的高素质应用型人才，以实现中国白酒【jiǔ】产品和中国白【bái】酒文化【huà】走向世【shì】界的需要。