葡萄酒文化与营销专业主要学什么-专业课程有哪些

葡【pú】萄酒文化【huà】与营【yíng】销专业主要【yào】学【xué】管理学基础、旅游概【gài】论、数字化营销、休闲文化概论、消费心理学【xué】、葡萄【táo】酒基础、美食与美【měi】酒、葡萄【táo】酒品鉴与侍【shì】酒【jiǔ】服务、葡【pú】萄种植与葡萄酒酿造、葡萄酒文化与风土等课【kè】程，以【yǐ】下是相【xiàng】关介【jiè】绍，供大【dà】家参考。

1、专业课程

专业基础课程：管理学基础、旅游【yóu】概论、数【shù】字化营销、休闲【xián】文化概论【lùn】、消费心理学、葡萄酒基【jī】础。

专业核【hé】心课【kè】程：美食【shí】与美酒、葡萄酒品鉴与侍酒【jiǔ】服务、葡萄种植与【yǔ】葡萄酒酿造、葡萄【táo】酒文化与风土【tǔ】、葡萄【táo】酒广告创意【yì】与策划、葡【pú】萄【táo】酒营销与实务【wù】、葡萄酒国际贸【mào】易实务【wù】、餐饮运营管理。

2、培养目标

本专业培养德智【zhì】体美劳全【quán】面发【fā】展，掌握扎【zhā】实【shí】的科学文【wén】化基础和葡萄酒【jiǔ】文【wén】化、旅游文化及相关法律法规【guī】等【děng】知识，具备侍酒服【fú】务【wù】、葡萄酒市场营销【xiāo】及葡萄酒文化传播与推广等能力，具有【yǒu】良好的【de】服务【wù】意识、人【rén】文素养和信息素养，能【néng】够从事侍酒服务、葡【pú】萄酒销售、葡萄【táo】酒鉴别、葡萄【táo】酒培训、文案策划与撰写、活动策划、客户管【guǎn】理【lǐ】、经营【yíng】管理等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向餐【cān】饮业、住【zhù】宿业和商务服务业的侍酒师、酒水经【jīng】理、葡【pú】萄酒采【cǎi】购顾问、葡萄酒销售、酒庄【zhuāng】接【jiē】待、葡【pú】萄【táo】酒报刊编辑、葡【pú】萄酒培训【xùn】师等岗位（群）。