茶艺与茶文化专业主要学什么-专业课程有哪些

茶艺与茶文化专业主要学茶【chá】叶基【jī】础知识、茶叶生产与加工知识【shí】、国学修【xiū】养【yǎng】、商务【wù】礼仪【yí】、饮茶与健康【kāng】、消费心理分析、中国茶文化、茶艺、茶【chá】叶市场营销、茶叶评【píng】鉴【jiàn】（审【shěn】评）等课程【chéng】，以下是相关介【jiè】绍，供大家参考。

1、专业课程

专【zhuān】业基础【chǔ】课程：茶叶基础知【zhī】识、茶叶生产与加工知识、国学修养、商【shāng】务礼仪、饮茶【chá】与【yǔ】健【jiàn】康、消费心理分析。

专业核心【xīn】课程： 中【zhōng】国茶文化、茶艺【yì】、茶叶市场营【yíng】销【xiāo】、茶叶评鉴（审评【píng】）、茶馆经营与管理、茶席设计与茶会组织、茶文化【huà】旅【lǚ】游【yóu】。

2、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展，掌【zhǎng】握扎实的科【kē】学文化【huà】基础和茶与茶文化【huà】等【děng】知【zhī】识【shí】，具备茶叶冲泡、茶艺【yì】演【yǎn】示、茶叶品质【zhì】鉴定、茶文化推广、茶叶营销、茶馆经营【yíng】与管【guǎn】理【lǐ】等能力，具有【yǒu】工匠精神和信息素养，能够从事茶艺【yì】服务【wù】、茶文化传【chuán】播、茶叶销售、茶【chá】事策划、新【xīn】茶饮服务、茶【chá】旅开【kāi】发【fā】、茶企【qǐ】管理等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

本【běn】专业面向茶艺师【shī】、评茶【chá】员、营销员等职业，茶艺服务、茶【chá】文化传播【bō】及茶叶销售【shòu】等岗位（群）。