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食品药品监督管理专业怎么样_就业方向_主要学什么

更新:2024-9-22 8:25:00    发布【bù】:大学生必备网      纠错

食品药品监督管理专业怎么样_就业方向_主要学什么

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1、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发【fā】展,掌握【wò】食【shí】品【pǐn】药品【pǐn】生产合规管理【lǐ】、经营合规管理【lǐ】、注册【cè】管理等知识,具备食品药品生产经营过【guò】程合规管理、质量体系合【hé】规审核、注【zhù】册申报等能【néng】力,具【jù】有工匠精神和信息【xī】素养【yǎng】,能够从事食【shí】品药【yào】品合规管理、注册【cè】管理等工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向

面向食品安全管理【lǐ】师【shī】、药【yào】师等职【zhí】业【yè】,食品药品合规管理、注册管理等岗【gǎng】位(群)。

3、主要专业能力要求

具【jù】有食品药【yào】品生产及实验【yàn】室检测过程合规管理和迎【yíng】接生产【chǎn】飞行检查的能力【lì】;

具有食品药品经营合规管理和迎接经营飞行检查的能力;

具有依【yī】据食品【pǐn】药品法律法规从事食品【pǐn】药【yào】品【pǐn】企业质量体系合规审核职业【yè】活动的能【néng】力;

具有食品【pǐn】药品【pǐn】生产经营企业证照申办、变更、换证等行政事务【wù】处【chù】理能【néng】力【lì】;

具有开展保健食品、药品注册【cè】资料准备【bèi】、注册信息沟通及【jí】注册资料【liào】申报等【děng】工【gōng】作的【de】能力;

具【jù】有【yǒu】组织实施员工合规培训【xùn】,参与起草合规【guī】管理制度并督导执行【háng】的能力;

具有【yǒu】适应【yīng】食品药品【pǐn】产业数【shù】字化【huà】发展需求的【de】数字技术和信息技术的应用能力;

掌握绿色生产、环境保护、安全防护、质量管理等相关政策要求;

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与实习实训

专【zhuān】业【yè】基础课程:基础化学、微生物【wù】学、食品工【gōng】艺技术、药物制【zhì】剂技术、药理学【xué】、食【shí】品标准与法规、药事管理【lǐ】与法规、管理【lǐ】学。

专业核心课程:食品【pǐn】安全【quán】与检测技术【shù】、药物【wù】质量控制与检测技【jì】术、食【shí】品生产合规管理、药品生产合规管理、食品经营【yíng】合规【guī】管理、药品【pǐn】经营合规管【guǎn】理、保健食【shí】品注册管理实务【wù】、药【yào】品注册管理实务。

实习实训:对接真实职业场景【jǐng】或工【gōng】作情境,在校内外进【jìn】行【háng】食【shí】品药【yào】品质量控制【zhì】与检【jiǎn】测、食品药品合规【guī】管理和监督【dū】管【guǎn】理等【děng】实训。在食【shí】品药品行【háng】业的监管部门、生产企业、经【jīng】营企业等单位进行【háng】岗位实习。

5、职业类证书举例

职业技能等级证:食品合规管理

6、接续专业举例

接续高职本科专业举【jǔ】例【lì】:食品质量与安全【quán】、药【yào】品质量管理、药事【shì】服【fú】务与管理

接续普通本科专业举例:食品质量与安全、药事管理、工商管理