食品药品监督管理专业主要学什么-专业课程有哪些

食品药品监督管理专【zhuān】业主要学基础【chǔ】化学、微【wēi】生【shēng】物学、食【shí】品工艺【yì】技【jì】术、药【yào】物制剂【jì】技术、药理学、食品标准与法规、药事管【guǎn】理与法规、管理学、食品安全【quán】与检测技术、药【yào】物质【zhì】量控制与检测技术等课程，以下是【shì】相关介绍，供大【dà】家参考。

1、专业课程

专业基础课程【chéng】：基础化学、微生物【wù】学、食品工艺技术、药物制剂【jì】技术、药【yào】理学、食品标【biāo】准【zhǔn】与法规、药事【shì】管理【lǐ】与法规【guī】、管理学。

专【zhuān】业核心课程【chéng】：食品安全与检测技术、药物质量控制与检【jiǎn】测【cè】技术、食品【pǐn】生【shēng】产合规【guī】管理【lǐ】、药品生产合规【guī】管理【lǐ】、食品经营合规管理、药【yào】品经营【yíng】合规管理【lǐ】、保健食【shí】品注册管理实务、药品注册管【guǎn】理实务。

2、培养目标

本专业培养德智【zhì】体【tǐ】美劳全面发展【zhǎn】，掌【zhǎng】握食品药品生产合规管理、经营合规管【guǎn】理、注册管理等【děng】知识，具备食品【pǐn】药品生产经营【yíng】过程合【hé】规管理、质【zhì】量体系合【hé】规【guī】审核、注册申报等能力，具有【yǒu】工匠【jiàng】精神和信息素【sù】养，能【néng】够从事食品药品合规管理、注册【cè】管理【lǐ】等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向【xiàng】食【shí】品安【ān】全管理师、药师等职业，食品药品合规管理【lǐ】、注册管理等岗位（群）。