餐饮智能管理专业属于什么大类 哪个门类

餐饮【yǐn】智能管理属于餐【cān】饮类专【zhuān】业【yè】，属于旅游大类，专业代码为540201，层次为【wéi】专科【kē】。另外【wài】餐饮类下【xià】还【hái】有【yǒu】烹饪工艺【yì】与营养、中西面点工艺、西式烹【pēng】饪【rèn】工艺、营养配餐等专业【yè】可供【gòng】大家选择，以下附上了餐饮【yǐn】类专业名单及专业代码一览表，供大家参考。

本专业培【péi】养德智体【tǐ】美劳【láo】全【quán】面【miàn】发展，掌【zhǎng】握扎实的科【kē】学文化基础和饮食文化、餐饮产【chǎn】品生产【chǎn】与服务、智能化【huà】设备使用【yòng】、餐【cān】饮市【shì】场营销等知【zhī】识【shí】，具备餐饮生产【chǎn】管理、门店运营管理、餐饮【yǐn】服务及宴【yàn】会设计等【děng】能力，具有工匠精神和信息素养，能够从事餐饮产品生【shēng】产和【hé】质量管理、餐厅服务与管【guǎn】理和餐饮数字化运【yùn】营管【guǎn】理等工作的高素质技术技能人才。