食品营养与检验教育专业就业方向与就业前景怎么样

食品营养与【yǔ】检验教育专【zhuān】业培养具【jù】有化学、生物【wù】学和分析、检验等基本理论，食品营【yíng】养学知识【shí】，食【shí】品安全与卫生学基础，食【shí】品分析与检测技能，通【tōng】晓食品法规【guī】与标准，熟悉食品【pǐn】加工技术、食品安【ān】全【quán】评价【jià】技术【shù】、食品质量控【kòng】制与管理规律的德、智、体、美全面【miàn】发【fā】展的综【zōng】合型应用【yòng】技【jì】术人才和掌握教育教【jiāo】学方法、具备良好素【sù】质的教育和【hé】研究工作者；学生主要学习化学【xué】、生【shēng】物学和食品科学的基本理论和基本知识，接受食品【pǐn】营养检验与设计、食品分析与检【jiǎn】测、食【shí】品质量控制【zhì】与管理、食品安全检测与评价【jià】、食品加工与品质【zhì】评定等【děng】方面的系统【tǒng】训练。

本专业学生毕业后可在中【zhōng】、高等职业【yè】学校从事食【shí】品安全【quán】与质量【liàng】控制教育【yù】教学【xué】、教学研究的【de】师资【zī】或能在食品原辅料生【shēng】产、流【liú】通和消费领域从事分析检验【yàn】、质量管理、安全评价、企业管理【lǐ】和科【kē】学研究等方面【miàn】工作【zuò】。

如今，一日三餐不再是简单吃饱【bǎo】吃好的【de】问题了，营养已经成为国人健【jiàn】康饮食的一个【gè】关键词，因饮食营养问题给【gěi】我【wǒ】们造成【chéng】的疾病，已成为威胁我们【men】生命和生【shēng】活质量的【de】大敌。因【yīn】此，提高公众的营养健【jiàn】康【kāng】意识，加强营养【yǎng】专业人才的培养【yǎng】已成当务之【zhī】急。就业前景广【guǎng】阔。