食品营养与检验教育专业怎么样_主要学什么_就业前景好吗

高考填报志愿时，食品营养与检验教育专业怎么样、主要学什么、就业前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是大学生必备网为大家整理的食品营养与检验教育专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景等信息，希望对大家有所帮助。

1、食品营养与检验教育专业简介

本专业学生主要学习食品【pǐn】科学【xué】与工程、食品法规与标准、食品质量管理、食品安全检测【cè】的基本知识和技【jì】能【néng】，受【shòu】到从事现代教育【yù】理论与实践的初【chū】步训练，初步【bù】获得从【cóng】事食品【pǐn】安【ān】全与质量控制教学和科研以及指导食品生【shēng】产【chǎn】的【de】能力【lì】。

2、食品营养与检验教育专业主要课程

无机化学、分析化学、食品化学、食品微生物学【xué】、食品营养学、食品卫【wèi】生学、食【shí】品标【biāo】准【zhǔn】与法规、食品【pǐn】机械【xiè】与设备、食品【pǐn】工艺学、食品【pǐn】感官【guān】检验、食品病理检验【yàn】、食品毒理学、食品理化分析、食【shí】品检验与分析【xī】、食品微【wēi】生物检验、食【shí】品质量管理、食【shí】品包装【zhuāng】学等【děng】。

3、食品营养与检验教育专业培养目标

培养目标

本专业旨在培【péi】养具有食品分析【xī】检测、营养卫生【shēng】学、环境与生物【wù】科学、管理学的基【jī】本理论【lùn】，具备食品科学与工程和食【shí】品质量管理基本知识【shí】、基本【běn】技能；能运【yùn】用所学知识解决【jué】一定的生产实际问题；具有良好教【jiāo】师素质【zhì】，能够【gòu】在【zài】中、高【gāo】等职业学校从事食品安全与质量控制【zhì】教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅料【liào】生产、流【liú】通和消费【fèi】领域【yù】从事【shì】分析【xī】检验、质量管理、安全评【píng】价、企业【yè】管理和科学【xué】研【yán】究等【děng】方面工作的高级技术人才。

培养要求

本【běn】专业【yè】学生主要学习食【shí】品科【kē】学与工程、食品法规与标【biāo】准、食【shí】品质量管理、食品【pǐn】安全检测的【de】基本知识【shí】和【hé】技能，受到从事现代教育理论与实践的初步训练，初步获得从【cóng】事【shì】食品安全【quán】与质量控【kòng】制教学和科【kē】研以及指导【dǎo】食品生产【chǎn】的能力。

4、食品营养与检验教育专业就业方向与就业前景

本专业的就业前景不错，毕业生可从事食【shí】品安全与质【zhì】量控制教育教学、教学研究的师资或能在食品原辅【fǔ】料生产【chǎn】、流【liú】通【tōng】和消费领域从【cóng】事【shì】分【fèn】析检验、质量【liàng】管理、安全评价、企业【yè】管理和【hé】科学研【yán】究等方面工作。