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2022全国农产品加工及贮藏工程专业大学排名一览表

2022高考填报志愿时，全国农产品加工及贮藏工程专业大学排名情【qíng】况怎样是广【guǎng】大考【kǎo】生【shēng】和家长朋【péng】友们十分关心的问题，然而教育部门并没有公布权威的农【nóng】产品加工及【jí】贮藏工【gōng】程【chéng】专【zhuān】业大【dà】学【xué】排名，但是公【gōng】布了食品科学与【yǔ】工程学科评估结果，而农产品加工及贮藏工程是食品科学【xué】与【yǔ】工程一级学科下【xià】属【shǔ】的二级学科/专业，以下是具体评估结果一览表，供大家参考。

全国食品科学与工程学科评估结果

序号	学校代码	学校名称	评选结果
1	10019	中国农业大学	A+
2	10295	江南大学	A+
3	10403	南昌大学	A
4	10307	南京农业大学	A-
5	10335	浙江大学	A-
6	10504	华中农业大学	A-
7	10561	华南理工大学	A-
8	10057	天津科技大学	B+
9	10152	大连工业大学	B+
10	10224	东北农业大学	B+
11	10264	上海海洋大学	B+
12	10299	江苏大学	B+
13	10423	中国海洋大学	B+
14	10564	华南农业大学	B+
15	10712	西北农林科技大学	B+
16	10011	北京工商大学	B
17	10129	内蒙古农业大学	B
18	10157	沈阳农业大学	B
19	10183	吉林大学	B
20	10353	浙江工商大学	B
21	10359	合肥工业大学	B
22	10389	福建农林大学	B
23	10635	西南大学	B
24	10086	河北农业大学	B-
25	10193	吉林农业大学	B-
26	10240	哈尔滨商业大学	B-
27	10248	上海交通大学	B-
28	10327	南京财经大学	B-
29	10463	河南工业大学	B-
30	10496	武汉轻工大学	B-
31	10566	广东海洋大学	B-
32	10213	哈尔滨工业大学	C+
33	10223	黑龙江八一农垦大学	C+
34	10337	浙江工业大学	C+
35	10390	集美大学	C+
36	10462	郑州轻工业学院	C+
37	10466	河南农业大学	C+
38	10538	中南林业科技大学	C+
39	10559	暨南大学	C+
40	10610	四川大学	C+
41	10167	渤海大学	C
42	10386	福州大学	C
43	10464	河南科技大学	C
44	10589	海南大学	C
45	10623	西华大学	C
46	10626	四川农业大学	C
47	10676	云南农业大学	C
48	10708	陕西科技大学	C
49	11646	宁波大学	C
50	10252	上海理工大学	C-
51	10364	安徽农业大学	C-
52	10435	青岛农业大学	C-
53	10536	长沙理工大学	C-
54	10733	甘肃农业大学	C-
55	11117	扬州大学	C-

农产品加工及贮藏工程专业相关介绍：

“农【nóng】产品【pǐn】加【jiā】工【gōng】及贮藏【cáng】工程”学科是以农产品为研究对象【xiàng】，以生物学和工程学为基础，研究农产品贮运【yùn】、加工及【jí】加工中副产品的综合【hé】利【lì】用【yòng】等基础科学与工程技术问题【tí】的学【xué】科。

主要研究内容是【shì】：根据农【nóng】产【chǎn】品特性，以提高产品品质，最【zuì】大限度地保持或提高产品的营养价值，改善外部感官特性，提【tí】高产品耐贮性，降低成本【běn】和能耗为目的【de】，研究农产品加【jiā】工【gōng】及贮藏的原【yuán】理和理论；结【jié】合现代高新技术成果【guǒ】，研发各种【zhǒng】食品；同时结合现代【dài】生物技术【shù】和营【yíng】养学【xué】进展，研究【jiū】并设计面向 21 世纪的【de】新型营【yíng】养保健食品加工工艺、技术和设备【bèi】，解决生产中迫【pò】切需要【yào】解决的实际问题。其【qí】研究特【tè】色为我【wǒ】国【guó】草原【yuán】畜【chù】牧业地区乳【rǔ】、肉及【jí】其他【tā】特色农【nóng】产品资源加工及贮藏【cáng】的基础理论和【hé】生产技术研究.