粮食工程专业比较好的大学有哪些

粮食工程专业比较好的大学有河南工业大学等，这些学校的粮食工程专业是通过教育部审批的国家特色专业，应【yīng】该来说【shuō】是比较好的，以下是具体名【míng】单一览表，希【xī】望【wàng】对大家有【yǒu】所帮助。

粮食工程主要研究生物学和食【shí】品工【gōng】程学等方面的基本知识和技能【néng】，包括粮食与制品加工【gōng】和储藏【cáng】过程中【zhōng】所【suǒ】发生的化学、微生物、物性等变化、粮油【yóu】产品【pǐn】加工工艺与【yǔ】装备、粮食【shí】储藏与运输等【děng】。例如：花生油、菜籽油等【děng】食用【yòng】油的【de】生【shēng】产【chǎn】，玉米面、燕麦等粗粮食品的【de】加工生产【chǎn】，小米、面【miàn】粉等粮产品的储藏【cáng】和运【yùn】输【shū】等。