粮食包括哪些专业-粮食类专业目录及专业代码（专科）

根据教育部最新公布的《职业教育专科专业目录》可知，粮食【shí】类专业属【shǔ】于食【shí】品【pǐn】药品与粮食大类，包括粮食工程技术与管理、粮食储运与【yǔ】质【zhì】量安全【quán】等专业，以下是粮食类专业目录及【jí】专业【yè】代码一【yī】览表【biǎo】，希望对大家有所【suǒ】帮助。

粮食工程技术与管理简介

本专业培养德智体美劳全面发展，掌【zhǎng】握扎实的科学【xué】文化基础与粮【liáng】食加工生产操作、生产【chǎn】检验和品控、班【bān】组【zǔ】管理【lǐ】及相关法律法规等【děng】知识，具备现代粮【liáng】食加工生产操作与【yǔ】设备维护保养、生产检验与品【pǐn】控【kòng】、基层管理【lǐ】等能【néng】力，具【jù】有【yǒu】工匠精神和信息素养，能够从【cóng】事大米生产操作、面【miàn】粉【fěn】生产操作、油【yóu】脂生【shēng】产操【cāo】作、饲料生产操作、粮【liáng】食【shí】加【jiā】工生产检验与品质管理、基【jī】层【céng】班【bān】组管理等工作的高素质技术技能人才。

面向制【zhì】米工、制粉工、制油【yóu】工、饲料加工【gōng】工【gōng】和农产品食【shí】品检验员等职业，粮食加工生产操作、粮【liáng】油饲【sì】料生产检验和【hé】品【pǐn】控【kòng】、基【jī】层管理等岗位（群）。